Kedvem támadt egy finom és gyors gyümölcs leveshez :-) Volt itthon szilva befőtt (házi!!!), így a dolog adta saját magát! :-)
Hozzávalók 4 főre:
1 szilva befőtt
1,5 dl száraz vörösbor
8 dl víz
1 tk fahéj
1 tk szerecsendió
pár szegfűszeg
egy citrom reszelt héja
só, cukor (ízlés szerint, én kihagytam a cukrot, mert savanykásan jobban ízlik :-))
tejföl a tálaláshoz
A hozzávalókat együtt felforralom, majd hagyom kihűlni. Botmixerrel bepépesítem, aztán még egyszer így felforralom és kész is a finom, fűszeres szilva krémleves :-)))))))
No comments:
Post a Comment